こんにちは！広島の“うまいもん”を巡るブログへようこそ♪
今回ご紹介するのは、広島市東区中山東にある知る人ぞ知る名店
**「広島風お好み焼き 絆心（きしん）」**です！
こだわりの味と温かな接客で、地元ファンの心をつかみ続けているアットホームなお好み焼き屋さんなんです！
🏠 住宅街にひっそり佇む名店
📍住所：広島県広島市東区中山東1丁目3-27 メゾン中山1階
一見すると普通のアパートの1階にある店舗。まさに**“知る人ぞ知る隠れ家”的な存在**です！
「こんなところに本格的なお好み焼き屋が！？」と驚く方も多いですが、
一度食べれば、リピーターになること間違いなし◎
🥢 ソースの香りに誘われて…広島風のど真ん中！
広島風お好み焼きの特徴といえば、
たっぷりのキャベツ・もっちり生地・重ね焼きスタイル！
絆心では、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたお好み焼きが、
ふわっと＆パリっと絶妙なバランスで登場します✨
人気メニューはやっぱり…
- 王道の「そば肉玉」
- トッピング豊富な「デラックス焼き」
- ボリューム満点の「ネギかけ＆チーズ入り」など！
トロ〜リ濃厚なオリジナルソースがたっぷり絡んで、ひと口食べれば笑顔こぼれる味わいです😊
💬 アットホームな接客で心もホッと
「絆心」という店名の通り、お店の雰囲気はとっても温か。
ご夫婦で切り盛りされていることもあり、
初めてでも**「おかえりなさい」と迎えてくれるような居心地の良さ**が魅力です。
常連さんも多く、カウンター越しの会話も楽しみのひとつ♪
🕒 営業情報・アクセス
- 📍住所：広島県広島市東区中山東1丁目3−27 メゾン中山 1F
☎電話番号： 082-280-2077 - 🚶アクセス：中山小学校近く／JR芸備線「矢賀駅」から車で5分程度
- ⏰営業時間：昼11:00〜14:00／夜17:00〜20:00（※定休日は不定期）
- ☎電話予約も可能（持ち帰りもOK！）
※最新の営業時間や営業日は、お電話での確認がおすすめです！
🍴 まとめ
「気取らず、しっかり美味いお好み焼きを食べたい」
そんな時にぴったりなのが、広島風お好み焼き 絆心（きしん）。
地元食材とまごころたっぷりの味わいは、
きっとあなたの心にも“絆”を届けてくれます。
ぜひ一度、焼きたての一枚を味わいに訪れてみてくださいね！
投稿者プロフィール
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こんにちは！
インターネットマーケティングコンサルタントの大内雅司です。
私は、 従業員１０名以下の様々な企業や飲食店などの実店舗のあるリアルビジネス向けの Web広告を活用した集客支援とWebマーケティング支援サービスを提供しています。
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